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保定孙大妈餐饮管理2019-02-02 21:15:46


【烧饼大饼系列】

油酥烧饼,肉夹馍,锅盔,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等烧饼培训。

保定孙大妈小吃培训有个东西叫做油酥烧饼,这个油酥烧饼很好吃,很有特色,电饼铛,烤炉,烤箱技术我们都有,酥饼外酥里软,色泽金黄,层次分明,油而不腻。热吃凉吃口感一样的好,加上我们会交给您炖肉的材料技艺。这样酥饼肉夹馍,诞生了。我一直以为烹制食物,外脆里嫩是难得的境界。

肉夹馍图片

肉夹馍培训

【肉夹馍培训内容】

1、面的配比,和面技巧;

2、油酥的配比,五香料;

3、饼酥的技术;

4、烙制的技巧;

5、肉的炖制,包括炖五花肉,鸡腿,鸡蛋,豆皮等;

6、几种凉菜的拌制方法。

【肉夹馍培训学习时间】

约2-3天左右,包教包会,不限制学习时间,学会为止。

【肉夹馍学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

保定孙大妈小吃培训给创业者的一封信

2016新品推出

脆皮香蕉 | 鸡蛋汉堡 | 土耳其烤肉 | 棋子烧饼 | 烤猪蹄 精品麻辣鸡翅鸡爪 | 麻花 | 锅魁 | 卤煮火烧 | 新品合集 |

摊位系列:

剔骨饼卷肉 肉夹馍 | 炸鸡翅 炸鸡柳 凉菜 | 酱香饼 | 掉渣饼 | 烤面筋 | 麻辣烫 | 台湾手抓饼 |里脊扒饼 | 藤椒钵钵鸡 | 油炸臭豆腐 杂粮煎饼 | 油炸系列 锅魁 披萨 | 烤冷面 裹凉皮 | 五香酥鱼 | 冰糖葫芦 | 麻花 | 卤煮下水 | 土耳其烤肉 炸黄花鱼 | 蛋挞烧饼 荷叶饼 油炸臭豆腐 | 烤冷面 炸货 | 鸡汁豆腐 | 凉皮 |鸡蛋灌饼 脆皮玉米 | 脆皮香蕉 | 鸡蛋汉堡 | 白吉馍 | 煎饼果子 |

早点系列:

油条| 灌汤包 水煎包生煎包 | 油条豆腐脑 | 烧麦 疙瘩汤 | 馄饨 豆腐脑 | 羊汤 | 扬州炒饭 | 夹馅烧饼 河间火烧 | 四川泡菜 老北京锅贴 | 油炸糕 | 包子 | 水晶蒸饺 | 棋子烧饼 | 营养粥 | 肉夹馍 |

火锅砂锅系列:

麻辣香锅 火锅鸡 | 火锅鱼 兔肉火锅 红焖羊肉 砂锅鸡块 砂锅牛肉 砂锅排骨 砂锅丸子 |砂锅肥肠 | 诸葛烤鱼 干锅鸡块 红烧肉 | 重庆鸡公煲 | 黄焖鸡米饭 | 麻辣小龙虾 | 砂锅 冒菜 |蜀王砂锅 | 甏肉干饭 | 盖浇饭 | 酱大骨 | 干锅香辣虾 | 铁锅炖 | 大盘鸡 | 烤猪蹄 | 砂锅海鲜 | 牛肉罩饼 | 羊肉泡馍 | 卤煮火烧 | 羊蝎子 | 炝锅鱼 | 酱羊蹄 | 精品麻辣鸡翅鸡爪 | 砂锅鱼 | 重庆火锅 | 干锅鸭头 | 麻辣拌 | 砂锅面 | 道口烧鸡 | 砂锅豆腐

面条汤粉系列:

肉炒面 | 素炒面 油泼面 | 臊子面 | 担担面肉丝面 | 土豆粉 | 兰州拉面重庆小面 刀削面 烩面炸酱面 凉拌面 | 凉粉 铁锅焖面 米线 牛肉汤 | 香辣面 手擀面 炝锅面 酸辣粉 | 龙须面 |鸡块面 热干面 板面 饸饹面 | 麻辣面 | 凉面 |

大饼烧饼系列:

烧饼 | 千层饼 | 锅魁 披萨 | 香掉牙千层饼 肉饼 | 独一味葱油饼 | 麦香多味饼 | 龙须金丝饼 | 威县火烧 | 香河肉饼 | 蛋挞烧饼 荷叶饼 | 缸炉烧饼 | 棋子烧饼 油酥烧饼 | 老北京麻芝酱烧饼 | 烤箱烧饼 | 家常饼 | 玉米饼 | 熏肉大饼 | 手抓饼 | 掉渣饼

烧烤卤煮系列:

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保定孙大妈小吃培训

保定孙大妈小吃培训常年培训无矾酥油条,杂粮油条,重庆小面,豆腐脑,山东杂粮煎饼果子,烤面筋,烧烤,麻辣烫,锅盔,凉皮,凉面,凉拌菜,米线,拉面,板面,饸饹面,炒面,香辣面,烩面,刀削面,担担面,臊子面,手擀面,砂锅面,热干面,黄焖鸡米饭,鸡汁豆腐,钵钵鸡,凉粉,油酥烧饼,麻芝烧饼,烤炉烧饼,酱香饼,千层饼,手抓饼,掉渣饼,几十种大饼烧饼,火烧,里脊扒饼,饼卷肉,肉夹馍,馄钝,胡辣汤,鸡蛋灌饼,水煎包,蒸功夫包子,水晶饺,灌汤包,土豆粉,酸辣粉,麻辣香锅,多种火锅,啤酒鸭,红焖羊肉,火锅鸡,火锅鱼,羊汤,酥鱼,蜀王砂锅,卤煮鸡,道口烧鸡,煮下水,绝味鸭脖,炸鸡柳,炸鱼虾,甏肉干饭,重庆鸡公煲,酱大骨,荷叶饼,擀面皮,灌肠,油炸臭豆腐,多种砂锅系列等400多种小吃,学三赠四,免费住宿,材料免费,欢迎考察。学不会全额退款。
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保定孙大妈小吃培训  (xssdm88)

孙大妈小吃培训学校成立于1995年5月,以弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平为已任,旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。本中心自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省市。

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