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邯郸孙大妈小吃培训学校 特色推出【朝鲜冷面 】

孙大妈餐饮服务中心2019-04-17 10:42:43




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朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
冷面的魅力在何处?皆在它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回 肠、余味绵长,给人以醇美的享受。另外,冷面经济实惠,普通百姓都能接受。
朝鲜冷面培训方式:
1.随到随学,学会为止!
2.不限制学习时间,以什么时候完全掌握技巧为准,包学会。
3.真材实料,手把手操作,现场直现,不讲空洞的理论,亲手实践做出的味道好才毕业

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