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四川小吃-冰粉-冰粉的功效

四川小吃2019-02-04 13:58:08

冰粉是夏季消暑美食。炎热的夏季;来一碗冰粉整个人就感觉神采奕奕了。今天小编要给大家讲的是冰粉的功效;喜欢吃冰粉的小伙伴一定要看哦。

 

冰粉是一道著名的汉族小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”。最初仅在彭山县内贩卖,后来逐渐传到周边市县,到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛。那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下。


冰粉的功效:镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症,清热退火、利尿、祛风、消炎等功效,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛。

 

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