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全国美味的20种早餐小吃,居然是......

东方之味订阅号2019-03-09 15:31:24

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俗话说:“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”,所以早饭是一天三顿饭中最重要的一顿,只有早饭吃好了,才能补充一天足够的能量。那么,赶紧来看看中国“最美味的早餐”排名前二十样小吃,排名第一名的竟然是......吃姐惊呆了!美味一定不能错过。


江西包米果
第二十名


包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一,属于客家菜。包米果以四季时蔬为佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之萝卜,配以韭葱蒜肉泥,吃起来清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬,成了许多外地游客首选的早餐之一。


新疆烤馕
第十九名


新疆烤馕是新疆的传统美食,在面粉中加少许盐水和酵面,和匀、揉透,即可烤制。馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似,吃起来既美味又具有民族特色。




天津煎饼果子
第十八名


煎饼果子是天津最有名的小吃,饭店酒楼里是吃不到的,一般只有在小吃推车里才能品尝到煎饼果子的美味!饼皮一定要摊得很薄才好吃,因为是杂粮饼,薄了吃着才香脆。




东北疙瘩汤
第十七名


疙瘩汤可是正宗东北佳肴。就是把面揪成一块一块的扔到锅里做成汤,可以加白菜、菠菜、紫菜、香菜、洋柿子(西红柿)。全凭个人喜好,有人喜欢大粒疙瘩,有人喜欢小粒的。早上来一碗,简直美味极了!




北京炒肝儿
第十六名


北京炒肝是一道著名的汉族小吃,以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗。炒肝作为北京传统早点的重要组成部分,已经问世百余年了。传统吃炒肝并不用汤匙筷子,而是整碗端起来喝!




山东煎饼
第十五名


是山东很常见的一种特色面食。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱、蔬菜肉类或山珍海味,就可以大口大口的吃起来。早上吃一个煎饼,美味又能吃得饱饱的!




河南胡辣汤
第十四名


胡辣汤是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,口味吃起来微辣,营养丰富,味道上口,十分适合搭配其它早点进餐。主要有逍遥胡辣汤、驻马店胡辣汤、开封胡辣汤、北舞渡胡辣汤等几个品种。




四川酸辣粉
第十三名


酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名!以麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的特点受到人们的喜爱!调料以辣椒、醋等二十多种上等调味料,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎得淋漓尽致,吃了叫人流连忘返。




武汉热干面
第十二名


热干面是武汉颇具特色的早餐小吃。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,可谓色香味俱全!




开苏灌汤包
第十一名


灌汤包子有了形式美,其馅儿也是格外精美别致,肉馅与鲜汤同居一室!吃一口灌汤包,就能将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,拥有一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。




上海糯米团
第十名


在老上海人的眼里,并不需要什么精致的早餐,而是几十年的一种糍饭团子!先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,这就是深受老上海人喜爱的传统早餐。




宁波汤圆
第九名


汤圆是宁波的著名小吃之一,历史十分悠久。是用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。这种糯米球煮在锅里又浮又沉,它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵,寓意团圆的意思。



厦门沙茶面
第八名


沙茶面是厦门常见的一种早餐,它的做法很简单,面条放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上特制的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。




四川抄手
第七名


红油抄手乃是四川著名小吃。皮薄肉嫩,吃起来柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸,形成馅心,不仅好吃,而且很好看!




合肥鸭油烧饼
第六名


大多数合肥人的一天就是从鸭油烧饼开始的!先不尝鸭油烧饼的味道,光看它的“色”,就让人眼馋。烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面,卧着星星点点的芝麻,十分好看。再咬上一口,里面有一层一层“千层饼”似的脆皮,又香又酥,满口生香。




广东肠粉
第五名


肠粉在广东是一种非常普遍的街坊美食,非常受欢迎,通常在早市很多店家都供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。




桂林米粉
第四名


烫热的米粉滤干,再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等,加卤水、花生油、酥黄豆,再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等,搅拌入味。这种米粉吃起来呼呼作响,声色味俱全。




汉中热面皮
第三名


汉中热面皮是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入辣椒油、蒜泥 、味精、盐、醋、酱油等佐料,吃起来口感软糯,香辣可口!特别是在早晨,吃热面皮的人很多,大多数的店铺生意都好得不得了!




兰州牛肉拉面
第二名


大名鼎鼎的兰州牛肉面是兰州著名风味小吃,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了非常多的顾客的好评。早上来一碗热气腾腾的兰州牛肉面,连汤都要喝干净,简直美美哒!




重庆小面
第一名


重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃。佐料是小面的灵魂!先调好调料,再放入煮好的面条。搭配时令蔬菜,麻辣味调和不刺激,吃起来面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民唯一非常受欢迎的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。



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