四川小吃培训网

攻占四川师大美食广场 特色小吃分分钟实现穿越

北斗君2019-06-20 15:04:27

趁着广大学子们还没放假,再来刷一波大学附近的美食吧!在高校中广泛圈粉的啵啵鱼真相到底是?偶像剧中高频出现的台湾美食,大肠包小肠、台湾酥肉又是什么味道?还有排队才能吃到的广式肠粉,为何能一口就俘获美女的心?

01
辣尚欢啵啵鱼

听说之前在成都的大学圈子,有一道叫啵啵鱼的美食特别火,这个吃法很有大学特色,可以自由选择各种蔬菜和肉类进行搭配,然后在烫好的配菜上盖上煮好的鱼肉,一道就能包揽天下。鲜嫩的龙利鱼配上酸菜,鱼汤酸酸辣辣的非常开胃。配上丰富的蔬菜,土豆,金针菇,豆皮,藕……配上一碗饭,吃起来太满足了!

02森然小铺

虽然酥肉成都这边也很多,不过台式的确实看起来有点不一样。切好的条状酥肉,外皮炸得特别酥脆,除了里面的肉之外,外面的炸粉也有一种香味,这个比较神奇,感觉不蘸料吃也OK。不过酱也大有文章,蘸了之后,又是一种酸酸的口味,特别解腻,简直是吃油炸食品的标配了。

大肠包小肠是一道在台湾偶像剧中出镜率很高的美食,听名字好像画面会很不友好,不过真实看起来有点像热狗,有一种吃西餐的感觉,还配上了刀叉。上面是一条香肠,下面包着糯米,切开之后发现而且香肠里面有鱼籽,咬到会有那种爆开的感觉。吃起来口感丰富,咸甜适中,感觉这个味道很大众化,也很好吃。

03广式肠粉

想吃就得排队的肠粉,让人非常好奇味道到底是怎么样的!黄色的鸡蛋口味,白色的瘦肉口味,配上绿色的菜叶,散发出一种广式小清新的感觉~滑滑嫩嫩的肠粉非常好吃,就是一时半会儿夹不起来,真是挑战大家的筷子功力。鸡蛋口味的相对来说口感更加厚实一点,两种拼起来吃真的很不错!



点击这里播放试试



查看更多精彩内容请点击阅读原文,查看其他视频可以回复关键词给我,例如:“探秘档案”“异闻录”“历史有约”“学姐大拷问”。不要迷恋北斗哥,哥只是一个传说。

往期回顾

古代物质条件十分低下 怎么度过寒冷的冬天?

美国达克罗撒庄园黑衣幽灵之谜

过年这个习俗是什么时候出现的?



   一码不扫,何以扫天下