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冒菜培l训2019-03-09 07:39:21

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面食起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面食是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面食一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
杨记蜀味小吃技术研发中心,拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
面食教学品种:


红汤面:红烧牛肉面,香辣排骨面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,泡椒牛肉面,猪肝面等
干拌面:燃面,杂酱面,担担面,姜鸭面,辣子鸡面,素椒牛肉面,四川凉面等。
清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,番茄煎蛋面等。
面食教学流程:
1.面食的食材选购及基本处理方法培训。
2.面食的各种浇头的制作培训。
3.面食24种基础调味制作。
4.面食辣椒油,红油的制作。
5.面食的高汤制作。
6.整个制作流程实际操作+理论。
杨记蜀味培训优势;


1、国家正规注册,拥有多年实战经验的专业师傅任教。
2、学员可实地考察,免费品尝,满意后签约。
3、免费提供食宿,免费提供所有学习材料。
4、全程学员亲手操作,师傅一对一指导,手把手教学。
5、不限教学时间,学会为止
6、对学员均免费提供开店选址等指导
全程教学流程;
1、秘制香料的认识
2、香辣红油的制作方法和保存方法
3、秘制红油的炒制和高汤的熬制
4、面食底料的配制
5、各类面绍的制作及保管方法
6、成品面食的搭配技术
7、面食的煮制技巧和注意事项


8、学员3年内免费享受跟踪服务,享受终身技术升级
成都杨记蜀味小吃培训:一次性收费,不收任何费用,免加盟费,技术无任何添加剂,传授核心配方毫无保留,实践操作为主,百分百学到核心技术,确保让您真正学到真正技术开店创业。欢迎您实地参观,免费品尝味道,满意后再报名!
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