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面点小吃技术培训,板面培训

真味佳2019-01-09 19:06:08

真味佳面点培训学校教授的太和板面发源于安徽省阜阳市太和县,最初是以羊肉入板面。为了面的筋道口感能够得到保证,板面师傅要多次对面团揉搓摔打,而这据传是从三国名将张飞得来的灵感。

三国时期,刘备、关羽、张飞驻守颍州(今阜阳),张飞吃面总嫌清淡无味、面太软、不够筋道,厨师反复琢磨后,多次尝试后做成了筋道的面条。张飞吃后,要求厨师用他最喜欢的羊肉做汤,厨师就添加了多种药材和羊肉一路煮,张飞吃后顿感可口。

从此,太和板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流传。真味佳面点培训学校教授的太和板面如同其他面食,也是通过各类的面食演变而来,让其更符合当地民众的胃口,历经千锤百炼,才有如今真味佳面点培训学校培训的美味面食的问世。

真味佳面点培训学校悄悄告诉您:青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。其中,钙能增进骨骼的发育,胡萝卜素可增进皮肤细胞代谢,辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化的症状,降低胆固醇;此外,还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,还可使呼吸道通顺,用以医治咳嗽、伤风感冒等证。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

但是,真味佳面点培训学校也要告诫各位吃货们:辣椒食用也需正视,痔疮患者食用会使痔疮的疼痛症状加重;慢性胆囊炎患者食用过辣,易激发胆绞痛;口腔溃疡者吃辣椒,会加重创口溃疡;甲亢患者食用辣椒后,会使心跳进一步加速,使病情加重。