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成人公益培训第一期“吃”的花样 教你如何制作日式寿司

温州市洞头区市民活动中心2019-06-06 13:15:35

市民活动中心在2016年将持续开展“成人公益培训”每月将继续有序组织开展各类形式的适合广大市民朋友需求的培训课程,采取“面对面培训,手把手指导”的模式开展授课,并且不断开发新的培训体验课程,本年度我们将开设四大主题,“魔幻厨房”“护花使者”“我型我塑”“健康有约”,从吃的花样、花的芬芳、型的缔造、养的诀窍方面的培训课程,增设这些与市民日常生活息息相关、极“接地气”的惠民大餐,从而提升百岛群众的文化艺术修养。 让更多的市民朋友学有所获、学有所长。据了解,市民活动中心工作人员会每月定期在微信或QQ平台上,做好宣传,打好成人公益培训的广告,让大家更加积极主动预约报名。

117日下午,我们迎来了2016年市民活动中心第一期成人公益培训。一楼多功能厅人头攒动,此次活动以“吃”的花样为主题,教大家学习制作日式寿司,吸引了80余名市民朋友参加。

活动现场工作人员为学员准备了所需要的原材料、工具,每四人一组,在郭小平老师的带领下开始动手操作,首先拿出日式海苔片,再用煮好的米饭平铺在上面,接着放上香肠、萝卜、黄瓜、肉松等食材,然后用寿司竹帘开始卷寿司,最后切出一块块精致的寿司,挤上适量的沙拉酱放入日式寿司盒中,美味的寿司就大功告成了。

除此之外,郭小平老师还教大家制作手握寿司,大家学习的热情度很高,时不时举手向老师提问。郭老师说手握寿司的制作要点是将适量的米饭捏成一个好看的长方体,再用一定大小的海苔片将饭团包裹起来,接着将手握寿司进行装饰,加上芝麻八爪鱼、日式鳗鱼、海草等,一步步显得那么井然有序。利用制作的间隙,郭小平老师还为大家演示多种寿司的做法。

此次是今年成人公益培训的第一期,在让广大市民朋友充分体验动手乐趣的同时也丰富了大家的业余生活。学员表示,希望以后多多举办类似的活动,让大家在吃喝玩乐中学习到更多知识。