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重庆鸡公煲项目介绍

佳跃餐饮2019-03-13 12:46:14


重庆鸡公煲介绍

重庆鸡公煲2008年开始火爆,是烧鸡公和干锅鸡融合而成。采用秘制酱料腌制,特制砂锅烹制,做出来的鸡肉更入味、浓香,制作方法也更简单!




鸡公煲的特点

1、面向大众,市场广阔



重庆鸡公煲单人消费是15-20元之间,适合工薪族,大学生,白领等各种阶层的消费群体。


2、模式简单,去厨师化



烹制鸡公煲非常简单,最要认秤,酱料的比例不出错的话,做出来的味道是完全一样的。无经验者2-3天就可熟练操作。


3、味道独特,特色菜品



鸡公煲是一道不折不扣的特色菜品,采用数十种香辛料粉,混入各种酱料调制而成。味道浓香嫩滑,麻辣鲜香,食后令人回味无穷。


4、品牌效应 吸引顾客



  鸡公煲被评均上海十大名吃之一。

  电影《小时代》的女主角曾说过一句“我要请宫洛去吃鸡公煲或大娘水饺才能赢他么?由此可见,重庆鸡公煲名气可谓名满天下了。


5、毛利润高 赚钱法宝



开什么样的饭店能赚到钱?肯定是毛利高的菜品才能赚到钱。鸡公煲本身的毛利是60%以上,涮菜的利润高达200-300%以上。


6、投资5-8万  就可当老板


开一家鸡公煲店只需要投资5-8万元,开店面积在50-80平为佳。



佳跃优势


1、佳跃开了6年实体店,保证能学到最真实的技术。

2、采用一对一,手把手教学模式,实践操作,不用担心跟不上或学不会。

3、再好的师傅也有可能忽略细节,实体店可最大程度把细节呈现出来。

4、佳跃可传授你核心酱料配方,最大程度保证学员利润。

5、酱料经过多年开店不断调整,味道非常适合顾客。

6、在佳跃学习技术,可免费学习佳跃推出的餐饮文章。

7、赠送《正确开店流程一份》,选址,装修,活动,经营全都包括。让你避免新手常犯的错误。

8、包教包会,无条件学会为止。零基础也不用担心学不会。

9、学习期间,包吃住



学习流程

1、“物无定味,适口者珍”每个来店学员先按排试吃,满意再开始学习。

2、 安排师傅演示,手把手教学。

3、学员亲自实践,随时提出问题。

4、学员学会操作所有煲类后,培训酱料配方。




友情提示:


  手把手教学,学会为止。我不能给您最低的价格,只能给您最实用的技术。我宁可为价格解释一阵子,也不愿为质量道歉一辈子。


部分学员风采



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