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重磅!第二届重庆市名特小吃美食文化节5月5日开幕

舌尖在重庆2019-06-30 06:26:37


☞舌尖在重庆微信推送第232期


一场高逼格的美食盛宴

一场餐饮业的交流盛会

即将盛大举行

↓↓↓


第二届重庆市名特小吃美食文化节暨

2017中国绿色饭店用品及餐饮供应链博览会

时间:2017年5月5日—7日

地点:重庆国际会议展览中心



舌尖新媒体中心—舌尖在重庆 

受邀作为媒体支持全程参与报道


看看本届餐博会多牛

18000平方米展馆

集合重庆品牌餐饮企业

重庆地方名特小吃、中华及重庆老字号

重庆品牌小面等上百家企业

500余小吃惊艳你的味蕾


小面作为重庆人普遍喜爱的传统面食

因其丰富的佐料和独特口感近年闻名全国

此次美食文化节上集中重庆众多知名小面

在麻辣鲜香中寻找到重庆小面的灵魂



重庆这个以美景、美女、美食并存的地方

带给我们是视觉与味觉的双重享受


重庆这座美食大都市

汇集了各种各样的美食

尽管选择越来越多

但很多老重庆仍钟爱老字号的味道

不仅满足你挑剔的味蕾

也承载记忆里的山城味道

Let's Go!

现在就展开一场吃货的修行之旅

 


——名特小吃美食文化节——


【老字号专区】


小滨楼、吴抄手、德元

顺庆、王鸭子、川北凉粉等

这些老字号以平凡和真实打动你的内心


【品牌餐饮专区】


阿兴记、会利元、顺风123、外婆桥、重庆味尚

菜香源、和之吉、颐之时、好爷们、民稼百年江湖等

带你找回原滋原味的川菜魅力






【小面专区】


愚小面、懂大师、花市豌杂面

祖记豆花面、五斗米手工面

二两三两、糊辣壳大包面

一站式尝遍重庆特色小面





 

【特色小吃专区】


九锅一堂、渝李记、蓉李记、丘八馆、加班狗

张抄手、惠氏抄手、山城小汤元、重庆冰冰小龙虾

蓉小妹、口留香咸鸭蛋、重庆桥头火锅调料

煎饼来了、一锅卤、渝北兄弟伙烧烤等

释放你内心的洪荒之力






【南岸品牌餐饮专区】


南泉豌豆面、唯忆、1919、百年

养瑞、僖僖园、王籽、金鹰、黔园、国瑞万豪酒店等

将带来一场感官盛宴

 





【区县特色小吃专区】


荣昌小罗卤鹅、北碚兼善包、巴南百万卤鹅

万州烤鱼、万州格格、丰都麻辣鸡块、武隆碗碗羊肉

涪陵油醪糟、石柱嘟巴块、璧山大刀烧白、荣昌黄凉粉

石柱陈田螺、璧山大江龙、巫山翡翠凉粉、石柱留一点等

给你熟悉的味道,记忆的乡愁




 


———餐饮供应链博览会———


众美联、阿兴记集团、天豪地杰

佳仙食品、渡保商贸、毛哥食品

周君记食品、奔力酒店用品设备

等200个生产商及供应商参展

绿色饭店用品、品牌连锁加盟服务

餐厨设备设施、餐桌用品种类丰富

搭建产业供应链合作交流桥梁




————同期活动————


盘饰文化艺术展


重庆市餐饮行业协会第四届第三次会员大会

暨2017重庆“名厨先锋”大会

“名厨星光•匠人精神”红毯秀

200道盘饰艺术展示

 “名厨先锋”颁奖盛典




推进供给侧改革、培育品牌

树立行业典型、提高餐饮创新能力和服务质量

促进餐饮业转型升级、鼓舞餐饮企业士气

弘扬匠人精神、厚植行业工匠文化

 

“啡遍九州”咖啡师技能交流大赛

时间:2017年5月5日10:00—17:30

地点:重庆南坪会展中心

  


“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂台赛

时间:2017年5月6日9:00—17:00

地点:重庆南坪会展中心



五大掌门面大胃王有奖挑战赛

时间:2017年5月6日12:00—13:00

                      5月7日12:00—13:00

地点:重庆南坪会展中心



就让我们在这个幸福的五月

一起去赴这场餐饮业界“王的盛宴”

 

第二届重庆市名特小吃美食文化节

2017中国绿色饭店用品及餐饮供应链博览会

2017年5月5日—7日

重庆国际会议展览中心(南坪)盛大举行

 

咨询电话:023—63316983



组织机构


主办单位

中国饭店协会

重庆市商务委员会

承办单位

重庆市餐饮行业协会

重庆优创会展有限公司


更多精彩内容,期待我们的后续报道吧~