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【湖北特色小吃培训】学习如何制作糯米鸡

武汉金领职业培训学校2019-06-07 11:08:38

#湖北特色小吃培训#学习如何制作【糯米鸡】 1、糯米洗净,浸泡,蒸熟待用;2、五花肉、香菇、榨菜切丁待用;3、锅上火放少许油,下姜、肉丁,煸炒出油,下香菇、榨菜调味加水煮至入味待用;4、将糯米饭、肉丁和葱花一起拌匀待用,生粉、泡打粉调成糊待用;6、将拌好的糯米饭做成圆形,裹糊入油锅炸至金黄捞出即可。




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